Pyszny deser bez piekarnika. Musisz spróbować!

Szacuje się, że nawet połowa populacji krajów wysokorozwiniętych może mieć problem z nietolerancjami pokarmowymi. Mogą objawiać się szerokim spektrum wielonarządowych dolegliwości.

Najlepszą alternatywą dla dań mięsnych (biorąc pod uwagę zawartość i jakość białka) są rośliny strączkowe. Bób, soczewica, fasola, soja, ciecierzyca dodatkowo cechują się wysoką zawartością witamin z grupy B i błonnika. Mają także niski indeks glikemiczny, dlatego polecane są osobom z insulinoopornością czy cukrzycą. 
 

Wegańskie bezy — przepis prosty, a efekt pyszny, kruchy, słowem — idealny! 

Imponująca i pełnowartościowa rolada szpinakowa. Obłędny zielony kolor sprawia, że nawet największy niejadek skusi się na kawałek. Dzięki zawartości łososia stanowi pełnowartościowy posiłek. Od święta... i nie tylko ;)

Jak Wielkanoc, to muszą być jajka! Jak z jedynie trzech składników wyczarować imponującą przekąskę? 

Śniadanie białkowo-tłuszczowe 400 kcal — frittata z kiełbasą. 

Bigos bez kapusty? Czy to możliwe? Okazuje się, że tak!

Czy jest ktoś, kto nie lubi babeczek? Pyszne, rozpływające się w ustach brownie z płatków owsianych, które idealnie sprawdzą się na deser lub drugie śniadanie. Do szkoły, pracy, na uczelnię, możesz mieć je zawsze w torebce!

Nie od dziś wiadomo, że naturalne produkty potrafią podkręcić metabolizm i stymulowac organizm do usuwania tkanki tłuszczowej. W ziołolecznictwie szczególnie cenione są przyprawy, takie jak: chili, cynamon oraz czosnek. Dlaczego?

Galaretka drobiowabardzo kojarzy mi się z Wielkanocą. Galert, jak nazywa się ten przysmak na Śląsku, to idealna niskokaloryczna przekąska. Dodatkowo można zrobić większą porcję i cieszyć się orzeźwiającym smakiem przez kilka kolejnych dni. Galaretka drobiowa sprawdzi się także jako zakąska na różnego rodzaju imprezach okolicznościowych. 

Banalne i szybkie ciasto z kaszy jaglanej, które nie wymaga dużej ilości składników. Ja używam go nawet jako pieczywa na drugie śniadanie, często zabieram ze sobą do pracy. Przepysznie smakuje z konfiturą z wiśni!

Wielkanocne przepisy nie mogą się obejść bez awokado. Specyficzny, maślany posmak tego zielonego owocu sprawia, że doskonale sprawdza się jako roślinna alternatywa dla majonezu. 

Nie ma Wielkanocy bez jajek, ale jeśli znudziło Ci się ich klasyczne podawanie, to mam dla Ciebie coś ekstra!Muffinki wytrawne idealne na świąteczne śniadanie.

Zbliża się Wielkanoc, a co za tym idzie czas szczególnej celebracji rodzinnych posiłków. Wiele osób przejmuje się i stresuje tym, że po Świętach zostanie kilka dodatkowych kilogramów... I wtedy zjawiam się ja — z rozwiązaniem tych problemów!