Michalina Gamoń

Kategoria – Przepisy

Ciasto francuskie ze szpinakiem, pieczarkami i serem feta

Moja przekąska sylwestrowa okazała się całkiem szybkim przepisem na bezmięsny obiad 💪 Szpinak w takim wydaniu może smakować nawet tym bardziej sceptycznym 😄

Biało-czerwony pudding chia

Jeden z moich ulubionych deserów chia pudding na mleczku kokosowym z musem owocowym. Przez przypadek nawet udało się go stworzyć w barwach narodowych To może przyda się jako meczowa przekąska?

Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem i serem

"Ja to bez mięsa się nie najem". A co jakby tak zrobić muszelki makaronowe nadziewane szpinakiem z solidną ilością sera? To zdaje się wystarczająco sycące... Sprawdź ten przepis już teraz.

Prosta sałatka warzywna z tortellini

Sałatka pt.: „czyszczenie lodówki". Czyli wszystkie warzywne resztki z dodatkiem tortellini. Bardzo, bardzo brakowało mi tu koperku, ale niestety nie miałam. Następnym razem na pewno dodam! Sałatka świetnie sprawdza się do pracy, bo je się ją na zimno.

Bułeczki drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Pyszne bułeczki ze śliwkami i kruszonką polecają się na drugie śniadanie. Jak je zrobić? To bardzo proste, zapraszam do przetestowania przepisu! 

Serniczki z patelni

Okazuje się, że niemal każdego dnia przypada jakieś święto godne obchodzenia. Takie jak np. Dzień Sernika! Z tej okazji prezentuję przepis na pyszne serniczki z patelni. Zobacz, jak je przyrządzić!

Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpety z minimalną zawartością tłuszczu, pieczone w piekarniku, bez pryskającego oleju i gorącej patelni. Brzmi zachęcająco? Powinno! 

Pyszne nuggetsy z piekarnika

Pyszne nuggetsy z piekarnika! Ze śladową ilością tłuszczu, bez smażenia 💚 Słowem — ideał! Panierka z płatków kukurydzianych zapewnia optymalną chrupkość, ale cały smak nadają oczywiście przyprawy. Moja ulubiona mieszanka to curry, papryka i pieprz. Prosto i klasycznie 😁

Sernik ze skyra, czyli skyrnik na zimno!

Jogurt typu islandzkiego, czyli kultowy skyr, jest uwielbiany przez wiele osób. Swoją popularność zawdzięcza wysokiej zawartości w składzie białka, a także brakiem tłuszczy nasyconych. Nadaje się także do wypieków, dlatego dziś przychodzę ze świetnym przepisem na sernik bez pieczenia. W roli głównej właśnie skyr!

Pyszne placuszki twarogowe

Jak przemycić w diecie ser twarogowy osobom, które nie przepadają za jego smakiem? Najlepiej zadbać o to, by pojawił się w lubianej formie i jak najmniej przypominał tradycyjną postać. Placuszki z twarogu idealnie pasują na śniadanie, a także przekąskę do pracy lub szkoły. Sprawdź przepis i przetestuj!

Letnie ciasto z owocami

Najszybsze letnie ciasto, jakie znam Potrzebnych jest jedynie 5 składników i po godzinie można zacząć pałaszować!

Pierogi leniwe z cynamonem i masłem

Pierogi leniwe z cynamonem polecają się na leniwy dzień Czasem nawet ja, która uwielbia gotować, potrzebuje banalnego przepisu na szybki obiad. A że ser twarogowy straszył końcówką terminu przydatności do spożycia… To zabrałam się za przygotowanie pierogów leniwych z masłem i cynamonem.

Ulepszony przepis na boskie kulki mocy!

Kulki mocy to rodzaj przekąsek najbardziej lubianych przez osoby odwiedzające moje Poradnie. Nie da się ukryć, że ciągle eksperymentuję z przepisami i staram się dopracowywać ich smak, tak, by skutecznie zastępowały wysokoprzetworzone słodycze.

Zielony koktajl energetyczny

Czy da się stworzyć eliksir zdrowia? Postaram się podać przepis, który udowodni, że tak!

Azjatycki rosół czyli ramen w Thermomixie według mojej interpretacji

Jak mam więcej czasu wolnego to lubię próbować odtworzyć różne „knajpowe" posiłki. Tym razem padło na ramen, ale przyznaję — poszłam na absolutną łatwiznę. Skorzystałam nie tylko z Thermomixa, ale i jego bazy przepisów.

Oczywiście nie byłabym sobą, jakbym nie wprowadziła zmian i modyfikacji Ramen jest baaardzo sycący, jednak jak się spojrzy na składniki, to nie powinno to dziwić. Mamy tu ...

POKAŻ