Dzieci to jedna z moich ulubionych grup w pracy dietetycznej. Można z nimi osiągać duże sukcesy, tylko trzeba wiedzieć, jak motywować. 

Spotkanie ze mną w ramach akcji jest całkowicie bezpłatne, ale jak to działa?

Święta wielkanocna już za nami, a wraz z tym u części osób pojawiają się wyrzuty sumienia związane z jedzeniem niezdrowych posiłków. Ale czy na pewno warto ważyć się od razu po świętach?

Jajka warto jeść nie tylko przez święta To wartościowe źródło wielu dobroczynnych substancji. Do tego można z nich przygotować wiele pysznych potraw.

Pieczony pasztet drobiowy to świetny pomysł na dodatek do śniadania czy kolacji nie tylko w święta. Jest też doskonałym sposobem na przemycenie wątróbki u dzieci, którym chcemy podnieść poziom żelaza w organizmie. Swój piękny żółtawy kolor zawdzięcza marchewce :) Oczywiście domowy pasztet jest bardzo odżywczy, nie ma nawet porównania z tymi, które można kupić w sklepie. Poziom przetworzenia również jest diametralnie ...

Stopień dojrzałości bananów, w przypadkach niektórych osób, może mieć kluczowe znaczenie. Jakie?

W ubiegłą sobotę miałam okazję być na konferencji Agencji Promocji Zdrowia. To wyjątkowa okazja do spotkania się z dietetykami z całej Polski. Skutkuje to oczywiście wymianą doświadczeń, dyskusjami i wspólnymi burzami mózgów. A wszystko to po to, by jeszcze lepiej móc pomagać i działać w poradniach z lepszymi efektami

Idealne do niedzielnej kawy, a także na poniedziałkowy lunch. Pyszne, odżywcze i napakowane wartościami odżywczymi ciasteczka zbożowe. Zrobisz raz, a pokochasz na zawsze! Koniecznie sprawdź przepis.

Lasagne z cukinią zamiast makaronu! Nie mogę się zdecydować, czy lepsza taka, czy klasyczna... Jedyny minut to taki, że wymaga sporo przygotowań. Na weekend będzie jak znalazł. Zapraszam do przetestowania!

Sezon zimowo-wiosenny nie obfituje w dużą różnorodność świeżych owoców. W jadłospisach najczęściej (i zgodnie z gustem danej osoby) pojawiają się banany, pomarańcze, gruszki i jabłka. Warto tę monotematyczność urozmaicić o wciąż niedocenianie, a pyszne i zdrowe granaty. 

Zapach świeżego chleba unoszący się po całym domu to jeden z moich ulubionych aromatów. Najczęściej przy okazji weekendu staram się upiec chociaż jedną sztukę, a przy okazji trochę poeksperymentować ze zbożami i ziarnami. Dziś prezentuję sprawdzony przepis na chleb z dużą ilością siemienia lnianego. 

Słodka przekąska bez glutenu i mąki — czy to możliwe? Oczywiście! A w dodatku banalnie proste w wykonaniu. 

Kolejny raz pojawiłam się w żorskim kinie Helios miałam okazję spotkać się z wieloma fantastycznymi kobietami. Jak było? Zapraszam do przeczytania krótkiej relacji z tego wydarzenia. 

Nutri Score to zyskujące coraz większą popularność narzędzie, mające na celu pomagać konsumentom wybierać najlepsze i najbardziej odżywcze produkty. Jednak czy rzeczywiście jest to idealne rozwiązanie? Jakie są wady i zalety skali Nutri Score? Żeby poznać szczegóły, przeczytaj artykuł. 

Sernik bez mąki i ugniatania ciasta? Puszysty i lekki? Ależ proszę bardzo! Jedyny jego minus to niestety czas oczekiwania... Najlepiej smakuje na drugi dzień.