Pyszne ciastka zbożowe — składniki
- płatki owsiane — 8 łyżek (80 g),
- mąka pszenna pełnoziarnista — 3 płaskie łyżki (50 g),
- orzechy nerkowca — garść (25 g),
- orzechy włoskie — 3 sztuki, obrane z łupinki (10 g),
- żurawina suszona — łyżka (15 g),
- migdały, płatki — łyżka (10 g),
- figi suszone — 4 sztuki (20 g),
- wiórki kokosowe — 12 łyżek (80 g),
- masło — 4 łyżki (60 g),
- miód — pełna łyżka (30 g),
- jajko — sztuka (50 g),
- sól — szczypta,
- proszek do pieczenia — pół łyżeczki (2,5 g),
- soda oczyszczona — pół łyżeczki (2,5 g).
Pyszne ciastka zbożowe — sposób przygotowania
- Na początku rozgrzać piekarnik do 170°C.
- Odważyć 30 g z mieszanki wszystkich bakalii i drobno posiekać. Odstawić do innego naczynia (te bakalie posłużą jako posypka).
- Kolejne 50 g bakalii zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać miękkie masło, miód i jajko. Wymieszać (można za pomocą miksera).
- Do gęstej masy dołożyć płatki owsiane, mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Ponownie wymieszać.
- Z ciasta uformować 8-9 kulek o równych rozmiarach. Następnie obtoczyć w posiekanych bakaliach (z kroku 2). w
- Kulki zbożowe położyć na blaszce i lekko spłaszczyć rekami formując ciastka.
- Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 10-12 minut. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia.
I gotowe!
Smacznego 
Jeśli chcesz, żeby podobne smakołyki znalazły się w Twoim jadłospisie, umów konsultację dietetyczną.
Odchudzam dzieci i dorosłych, rozpisuję także diety w chorobach.
Umów się na wizytę — dietetyk Żory, Jastrzębie-Zdrój kontakt: TELEFON
Twój komentarz