Sernik prosty w przygotowaniu, bez konieczności pieczenia i z niewielką ilością kalorii? Taki istnieje? Ależ oczywiście! Skyr truskawkowy jest na tyle słodki, że nie wymaga już dodatkowego cukru. Oczywiście w razie potrzeby można dodać, natomiast u mnie okazało się to zbędne.
Sernik bez pieczenia — składniki
- jogurt skyr, truskawkowy — 1 wiaderko (500 g),
- mleko — 1/4 szklanki (50 g),
- biszkopty — pół paczki (100 g),
- borówki amerykańskie — garść (50 g),
- żelatyna — łyżka (10 g),
- woda — 50 g.
Sernik ze skyra — jak zrobić?
1. Żelatynę wsypać do gorącej wody, mieszać do całkowitego rozpuszczenia.
2. Skyr przełożyć do miski, zmiksować z mlekiem. Łyżkę masy jogurtowej przełożyć do żelatyny, wymieszać.
3. Połączyć skyr z masą żelatynową.
4. Foremkę wyłożyć biszkoptami.
5. Na biszkopty przelać masę jogurtową, na wierzchu rozsypać umyte borówki amerykańskie.
6. Wstawić do lodówki na godzinę, żeby całość zastygnęła.
Gotowe! Smacznego 
Jeśli chcesz, by w Twojej diecie znalazły się podobne pyszności — zadzwoń i umów się na konsultację.
Odchudzam dzieci i dorosłych, rozpisuję także diety w chorobach.
Umów się na wizytę — dietetyk Żory, Jastrzębie-Zdrój kontakt: TELEFON
Twój komentarz