Michalina Gamoń
03 List

Prosta sałatka warzywna z tortellini

Sałatka pt.: „czyszczenie lodówki". Czyli wszystkie warzywne resztki z dodatkiem tortellini. Bardzo, bardzo brakowało mi tu koperku, ale niestety nie miałam. Następnym razem na pewno dodam! Sałatka świetnie sprawdza się do pracy, bo je się ją na zimno.

 

Prosta sałatka warzywna z tortellini — składniki

  • tortellini z suszonymi pomidorami — paczka, 
  • por (biała część) — pół sztuki (30 g),
  • papryka czerwona — 2 plastry (60 g),
  • papryka żółta — plaster (30 g),
  • ogórek zielony — mała sztuka (50 g),
  • ogórek kiszony — 2 sztuki (100 g),
  • jajko — 1 sztuka,
  • szynka z piersi indyka — 1 plaster (15 g),
  • jogurt naturalny — 1 łyżka (25 g).

 

Prosta sałatka warzywna z tortellini — jak zrobić? 

1. Jajko ugotować na twardo, pokroić w drobną kostkę. 

2. W osolonej wodzie przez około 3 minuty gotować tortellini przełożyć do miski. 

3. Białą część pora pokroić w paski, papryki i ogórki w kostkę, szynkę poszarpać na drobne części. 

4. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać z jogurtem naturalnym.

5. Polecam doprawić świeżym koperkiem — bardzo brakowało mi tu tego smaku. 

 

I gotowe! Smacznego heart

 

Jeśli chcesz, by w Twojej diecie znalazły się podobne pyszności — zadzwoń i umów się na konsultację. 

Odchudzam dzieci i dorosłych, rozpisuję także diety w chorobach. 

Umów się na wizytę — dietetyk Żory, Jastrzębie-Zdrój  kontakt: TELEFON

Twój komentarz




POKAŻ