
Makaron ryżowy po chińsku to mój sposób na szybki obiad. Składniki potrzebne do jego przyrządzenia najczęściej mam w swoich domowych zapasach. Kurczak, warzywa na patelnię i makaron ryżowy wystarczą, by w 10 minut przygotować sycący i pełnowartościowy posiłek!
Makaron ryżowy po chińsku — przepis na dwie porcje
Składniki:
- pierś z kurczaka — 200 g,
- makaron ryżowy — 100 g suchego,
- warzywa na patelnię — opakowanie 400 g,
- migdały (płatki) — 15 g (łyżka),
- oliwa z oliwek — 10 g (łyżka),
- sos sojowy — 10 g (łyżka).
Makaron ryżowy po chińsku — jak przygotować?
Na oliwie z oliwek podsmażyć pokrojonego w kosteczkę kurczaka, następnie dodać warzywa na patelnię (u mnie akurat mieszanka włoska... Tak, w przepisie na azjatycki obiad ). To duszę na wolnym ogniu, a w międzyczasie makaron ryżowy zalewam wrzątkiem, by napęczniał i się ugotował. Po około 10 minutach dokładam makaron do kurczaka z warzywami i wlewam sos sojowy. Przez chwilę redukuję zbędny płyn. Na samym końcu posypuję płatkami migdałów. To bardzo ważny element, bo podkręca smak całego dania
Smacznego!
Podoba Ci się ten przepis? Te i inne pyszności znajdują się w tworzonych przeze mnie dietach.
Układam diety odchudzające dla dzieci oraz dorosłych, a także prowadzę terapie w chorobach!
Umów się na wizytę — dietetyk Żory, Jastrzębie-Zdrój, kontakt: TELEFON
Twój komentarz