Składniki:
- chałka pokrojona w kromki (o szerokości ok 1,5 cm),
- cukier z wanilią — szczypta,
- masło klarowane — 10 g (łyżeczka),
- konfitura z wiśni — u mnie domowa,
- jajko — 1 szt.
Sposób przygotowania:
Chałkę kroję w grubsze kromki. Jajko roztrzepuję z misce, dodaję cukier z wanilią. Dobrze sprawdzi się także po prostu laska wanilii. Następnie kromki maczam w masie jajecznej, aż trochę zmiękną i "napiją się" masy. W między czasie rozgrzewam masło klarowane na patelni do naleśników. Jeszcze lepszą opcją będzie patelnia do smażenia beztłuszczowego. Kładę kromki i smażę przez około minutę z każdej strony.
Na koniec smaruję konfiturą. Absolutnie pyszne! I z wykorzystaniem "starego" jedzenia
Twój komentarz