Co dokładnie daje witamina A?
- bierze udział we właściwym rozwoju układu odpornościowego,
- reguluje mechanizm odpowiedzi immunologicznej,
- działa leczniczo w stosunku do różnych chorób zakaźnych,
- jej niedobory mogą mieć wpływ na częstotliwość chorób zakaźnych przenoszonymi przez układ oddechowy i pokarmowy u dzieci,
- infekcje obniżają zapasu witaminy A w organizmie,
- może wykazywać działanie terapeutyczne w chorobach przenoszonych przez układ oddechowy, takich jak zapalenie płuc i odra lub w zakaźnych chorobach układu pokarmowego u dzieci.
Najlepsze źródła pokarmowe zwierające duże ilości witaminy A:
- wątróbka wołowa,
- bataty,
- szpinak,
- dynia,
- marchew,
- śledź,
- papryka,
- mango.
Bibliografia:
Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG. Role of Vitamin A in the Immune System. J Clin Med. 2018;7(9):258. Published 2018
Twój komentarz