Składniki:
- 2 jajka
- miarka odżywki białkowej
- kakao 1/2 łyżeczki
- na wierzch: domowe powidła wiśniowe
Sposób wykonania:
1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę (najlepiej zrobić test miski nad głową 
)
2. Do ubitych białek dodać odżywkę białkową, delikatnie wymieszać.
3. W międzyczasie rozgrzać patelnię teflonową.
4. Do białkowej masy dodać kakao i żółtka i bardzo delikatnie wymieszac na puszystą konsystencję.
5. Przelać na patelnię, przykryć pokrywką.
6. Smażyć ok 2 minuty, przewrócić na druga stronę na następne kilkadziesiąt sekund.
7. Nic nie przywiera, pięknie wyrasta... SMACZNEGO 
Twój komentarz