
Składniki:
- płatki owsiane 100g
- masło orzechowe (najlepiej płynne) 60g
- miód płynny 30g
- orzeszki ziemne 30g
- nasiona lnu 20g
- gorzka czekolada (4 kostki) 20g
- mleko, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki z wyjątkiem czekolady i mleka wymieszać na jednolitą masę. Najlepiej wyrabiać batoniki ręką. Jeśli masa będzie zbyt sypka można dodać trochę wody (ok 2-3 łyżki). Podłużną foremkę (keksówkę) wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć orzechową masę i dokładnie ugnieść. Piec przez 15 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Po wystygnięciu kroimy batony orzechowena porcje — mi zazwyczaj wychodzi 8 średnich sztuk — na koniec udekorować czekoladą roztopioną w łaźni wodnej z odrobiną mleka.
Smacznego!
Twój komentarz