Hummus to pasta z ciecierzycy, z dodatkiem zmielonego sezamu (tahini) oraz czosnku.   Przyprawia się go sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i kminem rzymskim. To wersja klasyczna tego przysmaku.
W języku arabskim słowo „hummus” oznacza ciecierzycę.
Możliwości jego podawania jest wiele, m.in. jako smarowidło do kanapek, na tortilli, do sałatek, z surowymi bądź pieczonymi warzywami czy z kaszą, ryżem ...

Wiosna i lato to czas sałatek!Bogactwo owoców i warzyw zachęca, żeby bawić się smakami i kolorami.  Dlatego przygotowałam Wam wskazówki, jak komponować sałatki, żeby były pełnowartościowymi posiłkami.

Moje diety są skuteczne ponieważ: 🥗🍓📋

Produkt, który polecam, zwłaszcza w sezonie grillowym

Obalam kolejny mit dietetyczny, dotyczący tego, że chleb tuczy 

Dziś rzucimy okiem na dwie wersje napoju sojowego: standardową i proteinową Czy warto postawić na wersję proteinową? Zapraszam do przeczytania artykułu! 

Pomysł na szybką i zdrową przekąskę
Zobacz jak w wartościowy sposób komponować deser jogurtowy

Dziś obalam mit dotyczący wypłukiwania magnezu przez kawę 

Często po świętach zostaje nam duży nadmiar jedzenia Co z nim zrobić?  Przeczytajcie porady na poniższej grafice

🐣🐰Pozostając w świątecznym klimacie podrzucam alternatywy dla czekoladowych zajączków i słodyczy dla dzieci na święta 👧👦 🌸

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami...
Wiele osób robi już listę przedświątecznych zakupów i zastanawia się nad potrawami, które przygotować na ten wyjątkowy, wiosenny czas

Zastanawialiście się kiedyś ile cukru ukrywa się w popularnych napojach i ile to jest faktycznie dodatkowych kalorii jakie przepijamy w ciągu dnia?

Pięć sposobów na pyszny jogurt z dodatkamiSpróbujcie i wybierzcie swojego faworyta!

Czy wiecie, że.... Zawartość żelaza w szpinaku wbrew pozorom nie jest wysoka 

Wielu z Was pyta mnie o dietę dla par. 😊👫 Wśród swoich usług dietetycznych posiadam opcję przygotowania diety dla dwóch osób. Dlaczego warto? Na czym ona polega? Przeczytajcie!